......Olivenöl
Bedingt durch die diesjährigen, langanhaltenden Trockenperioden sind die Olivenernten rund um das Mittelmeer um bis zu 95% (!) zurückgegangen oder sogar ganz ausgefallen. So auch in Thassos.
Der Klimawandel macht sich nun auch in diesem Bereich bemerkbar.
In Kenntnis dessen kaufen aktuell weltweit operierenden Unternehmen aus Italien und Spanien jetzt schon mögliche Olivenöl-Quantitäten im grossen Umfang auf, mit spürbaren Folgen für den Markt.
Die Preise für Olivenöl und Oliven haben sich gegenüber dem Vorjahreszeitraum fast verdreifacht. Und ein Ende der Preisspirale ist nicht in Sicht.
Trotz der desaströsen Situation konnte ich durch meine persönlichen Bezugsquellen die von mir benötigte Quantität an Olivenöl für Sie in exzellenter, extra nativer Qualität zu einem noch akzeptablen Preis erhalten. Ich habe knapp kalkuliert auch wenn ich die Preissteigerungen leider nicht in Gänze abfedern konnte.
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