4.2 Griechischer Blütenhonig / Inhalt 280 gr.

Die Bergwiesen von Thassos und dem benachbarten Festland mit einer Vielzahl von wilden Blumen, sind die Grundlage für diesen Honig. 

Dieser wird aus den Bienenwaben per Zentrifuge extrahiert und vom Imker sofort abgefüllt. 

Ein im Honig eingefangener, geschmacklicher bunter Blumenstrauß

Bitte beachten Sie folgendes: Die EU-Lebensmittelverordnung fordert auch bei Honig ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Aber bereits in der Antike war bekannt, dass Honig über sehr viele Jahre problemlos haltbar ist. Das gilt auch heute noch.

Das kristallisieren des Honigs ist ein natürlicher Prozess und kein Qualitätsnachteil. Sie können das Honigglas in einer mit warmen Wasser gefüllten Schale stellen. Dabei wird der Inhalt schonend wieder flüssig und der Honig bekommt seinen aromatischen Geschmack. 

Die Familie Koutlis aus Thassos ist in der dritten Generation als Imker tätig. Dieser Honig ist das Ergebnis einer generationsübergreifenden, Jahrzehnten alten Erfahrung und der Achtung und dem Respekt vor der Natur. 


Gewonnen und abgefüllt von: Koutlis / GR 64004 Potamia-Thassos

Abgepackt für: Thamelia - Deutschland /Athanasios Almbanis


Nettogewicht: 280 gr.